400g de penne para um casal com dois filhos um medalhão de picanha para cada duas pessoas 4 tomates para molho 1 cebola grande 5 dente de alho salsinha – manjericão (ou tomilho) opcional: creme de leite Simples e saboroso. Até por que começa com um churrasco no dia anterior ou ao meio-dia. Se você…
O meu carreteiro começa com um churrasco. Como assim, Meneghetti? É que eu imagino o carreteiro e já penso que, um dia antes, preciso fazer um churrasco. Aliás, eu sempre preciso fazer um churrasco. Mas vamos ao carreteiro. Esta receita eu aprendi com meu irmão, Luciano, a quem desde minhas primeiras pronúncias eu chamei de…
Jornalista com mais de 30 anos de atuação em empresas como RBS, Correio do Povo e Rádio e TV Bandeirantes. Gestor do Grupo Bandeirantes de Comunicação desde 1999, atuando como diretor de jornalismo e diretor geral da emissora. Possui formação em Coaching Professional pela ESPM e em suas palestras aborda temas como Gestão e Liderança,…
O que o Inter pretende em 2018? Pode formar um time apenas para evitar o rebaixamento, talvez inclusive este que esteve em campo este ano, o que não seria recomendado. Ou optar por um trabalho de transição, de quem está subindo e não dará passos largos à retomada de seu verdadeiro tamanho. Ficará restrito a…
Faz tempo que defendo a tese de que nosso campeonatinho local não deveria existir no formato atual, ao menos para a dupla Gre-Nal. Aliás, com exceção do Paulista, talvez do Carioca, e uma ou outra exceção no nordeste, estas competições regionais têm pouco interesse. Servem mesmo para atormentar nosso conturbado calendário. Daí enquanto se discuto…
Como os grandes jogadores, a reposição do gringo é complicadíssima. Quem substituiu Falcão no Inter? Renato no Grêmio? Ronaldinho? Jardel? Clemer? D’Alessandro chegou enquanto Fernandão fazia as malas. Tivessem jogados juntos durante uma temporada seria um estrago e tanto nos adversários. Mas estas situações são raras. O Inter tentou com Dátolo projetar uma quase certa…
Ainda bem que Tite desembarcou na Seleção. Com atraso, é verdade, mas a tempo de formar um time competitivo. Se vai dar certo na Copa não há garantia. Mas tenho convicção de que teremos um time para torcer. Tite usou a matéria-prima que estava à disposição de seus antecessores. E formou uma equipe. Pode nem…
Renato é o antiprofissional. Não comanda o time quando não quer comandar, não se submete à hierarquia, não quer saber de estágios na Europa, vive criando umas folguinhas para ir para a beira da praia do Rio, sequer alugou imóvel em Porto Alegre. Mora em hotel. E num hotel bem pertinho do aeroporto que é…
Talvez este capítulo justificasse um livro, seja qual for o setor de atuação que você estiver. Se sua empresa ainda não está atenta a isso, lamento dizer, está perdendo tempo. As redes sociais estão modificando completamente o mundo. Começa na sua casa, passa pelos amigos, chega ao local de trabalho. Portanto, precisamos aprender a lidar…
Minha esposa morou nos Açores. Por seis meses, tempo suficiente para ter laços estreitos com o arquipélago. Meus sogros acumulam duas dezenas de viagens para lá. É a segunda casa deles; talvez a primeira! Então, resisti alguns anos, mas me permiti visitar o conjunto de ilhas em fevereiro de 2017. Minha resistência não se…